Fragmento

José María Bengoa, pionero en la medicina social y la nutrición comunitaria, transformó el pequeño pueblo de Sanare en su "Universidad", donde aprendió sobre la desigualdad social y creó modelos de recuperación nutricional que impactaron a toda América Latina. Su dedicación no solo dejó un legado en el campo de la salud, sino que lo inmortalizó en el corazón de la comunidad que tanto amó. Descubra cómo este hombre, de prosa poética y espíritu científico, dedicó su vida a combatir la desnutrición y la pobreza, dejando una huella imborrable en Venezuela y más allá.

Palabras clave: Nutrición comunitaria desigualdad social Bengoa desnutrición

2024-07-31   |   66 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 47 Núm.4. Julio-Agosto 2024 Pags. 141-153 Cuadernos Nutr 2024; 47(4)