Las alteraciones metabólicas y nutricias que se presentan en el paciente con cáncer son de gran magnitud y se asocian con aumento en la morbilidad y mortalidad. Se han fundamentado extensamente los cambios del metabolismo energético, de los hidratos de carbono, lípidos y proteínas; y el resultado de estos cambios metabólicos es un síndrome clínico conocido como caquexia en cáncer. Esta aparece en etapas avanzadas de la enfermedad e incrementa la frecuencia de complicaciones sépticas y las relacionadas con el estado nutricio. En este libro se revisan extensamente las alteraciones nutricias y bioquímicas que aparecen en el paciente con cáncer; las causas de la caquexia y las técnicas, tanto clínicas como de investigación, de la evaluación nutricia del paciente con cáncer. También se contemplan la diototerapia, los requerimientos de nutrimentos específicos y los métodos prácticos para su administración.
2004-12-09 | 2,325 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 41 Núm.2. Abril-Junio 1995 Pags. Rev Inst Nal Cancerol Méx 1995; 41(2)