Resumen

En los últimos años se ha estudiado la acción de los simbióticos, probióticos y prebióticos. Sus efectos son intestinales y sistémicos a través de mecanismos inmuno-metabólicos por lo que se han estudiado en cáncer, alergias, enfermedad inflamatoria intestinal, cirrosis hepática, pancreatitis, sepsis, etc. Es por esto que probióticos y prebióticos deben de ser considerados dentro del armamentario terapéutico nutricional. A pesar de que la evidencia clínica es limitada, la tendencia de los resultados obtenidos en diferentes estudios es positiva en relación con el impacto sobre la evolución de diferentes enfermedades. El objetivo de este trabajo es revisar los conceptos actuales de probióticos, prebióticos y simbióticos y su utilidad en la práctica clínica.

Palabras clave: Prebióticos probióticos simbióticos.

2009-12-18   |   3,601 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 16 Núm.4. Octubre-Diciembre 2009 Pags. 172-180. Rev Invest Med Sur Mex 2009; 16(4)