Resumen

El soporte nutricional en el paciente crítico es de vital importancia por su impacto en la morbimortalidad, estancia y preservación de la masa tisular entre otros. Se debe garantizar un soporte nutricional a todos los pacientes críticos idealmente por vía enteral por la disminución de la traslocación bacteriana y la estimulación de la función de las vellosidades intestinales. En los últimos años se han estudiado inmunonutrientes como la glutamina, arginina, ácidos grasos y nucleótidos con efectos esperanzadores (Respuesta inmune, barrera intestinal o cicatrización tisular).

Palabras clave: Nutrición traslocación enteral inmunonutrientes desnutrición fórmulas enterales.

2011-02-18   |   2,139 visitas   |   4 valoraciones

Vol. 10 Núm.2. Julio-Diciembre 2010 Pags. 163-169 Arch Med Manizales 2010; 10(2)